菌中之冠 福建古田特级黄金丑耳，是银耳中的优良品种。高海拔培育，健康饱满，软糯多汁。自然水洗烤干，无硫无添加。干燥密封保存一年，受潮会影响胶质含量。 烹煮方式：泡发1小时，剪去底座。裁小后用高压锅或者电磁炉，煤气直接锅里煮。不建议用炖的方式烹煮。
